Das Inhaltsverzeichnis:

4VORWORT
7ERHÖHTE CHOLESTERINWERTE?
DAS MÜSSEN SIE WISSEN
8Cholesterin – die wichtigsten Fakten
17GUT ESSEN, TROTZDEM BLUTFETTWERTE
SENKEN. DARAUF SOLLTEN SIE ACHTEN
18Ein normales Körpergewicht – Basis für ein gesundes Herz
22Kohlenhydrate und Fette in gesunder Balance
26Was gehört in einen gesunden Einkaufskorb?
35AN DEN KOCHTOPF!
TIPPS UND LECKERE REZEPTE GEGEN ERHÖHTE CHOLESTERINWERTE
36Cholesterinbewusst kochen leicht gemacht
38Leckere Frühstücke
46Salate, Suppen & Aufstriche
70Pasta & Co.
86Gemüse satt
104Fisch
112Saucen
116Fleisch
130Süße Leckereien
142REZEPTREGISTER
143REGISTER PRODUKTINFOS